Jamais une ville n’a connu un tel succès grâce à une « petite française », comme c’est le cas de la ville de Porto. Entendons-nous, il ne s’agit pas d’un mannequin de renom ou d’une artiste originaire du pays des Gaules, mais du plat culinaire « francesinha ». Mais qu’y a-t-il de si spécial dans cette « Francesinha », qui attire chaque année des milliers de touristes pour la déguster et l’apprécier, rivalisant avec le vin de Porto et les célèbres « Tripas à moda do Porto » (tripes à la mode de Porto) ? D’ailleurs, si Obélix pouvait goûter la « Francesinha », il serait rapidement conquis, reléguant ses si vénérés sangliers aux catacombes de l’oubli…